Ons verhaal
Het verhaal van The Trading House
Ergens in het buitengebied op een prachtige plek op aarde – ons verhaal begon met een nieuwe reis, een omarming van het leven, een moment van de waarheid.
Dit verhaal begon enige tijd geleden tussen twee neven toen ze in hun jeugd met hun gezin op reis waren naar “het hart van Italië, Umbrië”. Deze regio, Umbrië, is "het land van Franciscus van Assisi", geboren als Giovanni di Pietro Bernardone, leefde als religieus, stichtte de Franciscaanse orde of minderbroeders en werd op 16 juli 1228 heilig verklaard door paus Gregorius IX. Umbrië is een regio van groene, zacht glooiende heuvels, grotendeels bedekt met wijngaarden en olijfboomgaarden, maar er zijn ook veel velden met tarwe, suikerbieten en zonnebloemen.
Ze werden altijd geïnspireerd door de Italiaanse levensstijl, waar ze de behandeling van het leven vonden. Op de heuvels van de Perugia waar op een dag twee neven in het hart van Italië aankwamen, geïnspireerd door Super-Umbrische wijnen en olijfolie, bezochten ze een buitengewoon persoon en werden ze uitgenodigd om naar het kasteel van Monte Vibiano te komen, een magische plek. Dit veranderde hun leven en geloofden dat puurheid van leven bestaat wat de bodem kan doen om de beste olijfolie, de beste wijnen en de beste producten van Italië tot leven te brengen. Dit deed hen besluiten om de reis van The Trading House te beginnen door goede mensen te ontmoeten, uitstekend eten te delen en mensen te laten proeven, zodat we nieuwe verhalen en herinneringen kunnen creëren. Deze reis waarbij smaak de essentie van onze zintuigen is. The Trading House staat voor het goede leven in food en lifestyle waarbij mensen elkaar nodig hebben om het leven te vieren en een gevoel van vertrouwen te hebben. We hebben allemaal onze wens om een goed leven te hebben.
Wij nodigen u uit om het leven te vieren, zult u onze uitnodiging omarmen?
Saluti,
Neven en vrienden voor het leven,
Juriaan en Martijn van der Ven
Over een van onze partners
Castello Monte Vibiano
NUL CO2-emissies
In 2009, de eerste boerderij ter wereld die dit realiseerde zonder gebruik te maken van CO2-compensatie (DNV UNI ISO 14064), in een tijd dat het niet trendy of kosteneffectief was om duurzaam te zijn, leidend als een echte pionier.
Het mooiste hek ter wereld
40% (alleen) van het totale landgoed beperkt tot landbouw,
31% als toegewijde "bosbouwafrastering" om de invloeden van de mens te blokkeren.
360° Groene Revolutie
Gelanceerd in 2008 als echte pioniers in milieubescherming.
Voltooide conversie van gebouw, infrastructuur, uitrusting, landverzorging en zakelijke opdrachtgevers.
VIVA Duurzame wijnbouw
Eerste wijnmakerij die samenwerkt met het Italiaanse ministerie van Milieu om best practices voor duurzame wijnbouw vast te stellen.
